概要： 锌谷类、豆类、麸皮、肝、胰脏、乳汁构成蛋白质不可缺少的部分锰小麦、扁豆、大白菜、糙米、茄子参与许多酶催化反应碘海带、紫菜、发菜、海蜇、干贝等海鲜参与合成甲状腺素硒小麦、玉米、小米、南瓜、红薯干提高机体的免疫功能，增强抗癌能力一、元素1、元素的定义：具有相同核内质子数（即核电荷数）的一类原子的总称。 《第三章 物质构成的奥秘 第三节 组成物质的化学元素》出自：www.88haoxue.com网www.88haoxue.com（1）判断是否为同种元素的唯一标准：原子核内的质子数是否相同；（2）同种元素可能是不同种原子，相同质子数，不同中子数的原子仍然是相同元素，被称为同位素；如：作为相对原子质量基准的碳原子是质子数为6，中子数为6的原子，而在考古学中起着重要作用的另一原子中，质子数为6，中子数为8，同样也属于碳元素。同种元素主要包括三种情况：A．质子数相同中子数不同的原子。B．质子数相同化合价不同的原子C．质子数相同的单核离子（3）元素是一种总称，是集体名词，因此只论种类，不讲个数如：水是由氢元素和氧元素组成的，绝对不能说水是由一个氧元素和两个氢元素组成的。（4）不同
第三章 物质构成的奥秘 第三节 组成物质的化学元素,标签：九年级化学教案大全,http://www.88haoxue.com锌
谷类、豆类、麸皮、肝、胰脏、乳汁
构成蛋白质不可缺少的部分
锰
小麦、扁豆、大白菜、糙米、茄子
参与许多酶催化反应
碘
海带、紫菜、发菜、海蜇、干贝等海鲜
参与合成甲状腺素
硒
小麦、玉米、小米、南瓜、红薯干
提高机体的免疫功能，增强抗癌能力
一、元素
1、元素的定义：具有相同核内质子数（即核电荷数）的一类原子的总称。
《第三章 物质构成的奥秘 第三节 组成物质的化学元素》出自：www.88haoxue.com网（2）同种元素可能是不同种原子，相同质子数，不同中子数的原子仍然是相同元素，被称为同位素；
如：作为相对原子质量基准的碳原子是质子数为6，中子数为6的原子，而在考古学中起着重要作用的另一原子中，质子数为6，中子数为8，同样也属于碳元素。
同种元素主要包括三种情况：
A．质子数相同中子数不同的原子。
B．质子数相同化合价不同的原子
C．质子数相同的单核离子
（3）元素是一种总称，是集体名词，因此只论种类，不讲个数
如：水是由氢元素和氧元素组成的，绝对不能说水是由一个氧元素和两个氢元素组成的。
（4）不同元素的原子肯定不同，相同元素的原子可能不同。自然界中发现的元素有90余种，人工合成的元素有20余种。
2、元素的符号表示——元素符号
（1）表示方法：国际上统一采用元素拉丁文名称的第一个字母来表示元素，有时附加一个小写的字母。如果要表示离子的话，只要在元素符号的右上方标注所带的电荷数目及电性，如果电荷数为1时，则数字1省略，只标明电性即可。如：Na+；Cu2+；
（2）元素符号的意义：宏观上表示一种物质，微观上表示该元素的一个原子。
如：H 表示氢元素，及一个氢原子；
不过，如果是由原子直接构成的物质，或者单个元素符号就能表示该物质的话，宏观上又能表示该物质
如：Fe 表示铁元素、铁单质 微观上表示一个铁原子；S 表示硫元素、硫单质 一个硫原子。
注意：若元素符号前面加数字，则只表示微观上原子的个数
如：3Fe 就只能表示3个铁原子。
（3）元素的分类
A．金属元素：汉字用“钅”旁表示（汞除外），如铁元素；
B．非金属元素：通常非金属有三种状态，“气”字头的表示是气态非金属，如氧元素；有“氵”旁的是液态非金属，如溴元素；有“石”字旁的表示固态非金属元素，如硫元素。
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