概要： 学生在显微镜下观察洋葱鳞片叶细胞的结构，理解其作为实验材料的优点。 图片展示黑藻叶细胞的结构。 学生在显微镜下观察黑藻叶细胞的结构，进一步思考黑藻用作实验材料的可行性。 （3）教师引导学生分析哪些问题需要探讨，目的是培养学生提出探究问题的能力。 提问：教材中为什么要选择0.3 g/mL的蔗糖溶液作实验？ 学生思考、讨论、假设，提出探究问题，如洋葱鳞片叶的表皮细胞在什么质量浓度范围内质壁分离？在什
植物细胞的吸水和失水 活动课教学设计,标签：高一生物教学设计模板,http://www.88haoxue.com学生在显微镜下观察洋葱鳞片叶细胞的结构，理解其作为实验材料的优点。
图片展示黑藻叶细胞的结构。
学生在显微镜下观察黑藻叶细胞的结构，进一步思考黑藻用作实验材料的可行性。
（3）教师引导学生分析哪些问题需要探讨，目的是培养学生提出探究问题的能力。
提问：教材中为什么要选择
学生思考、讨论、假设，提出探究问题，如洋葱鳞片叶的表皮细胞在什么质量浓度范围内质壁分离？在什么质量浓度范围内不发生质壁分离？在什么质量浓度以上发生了质壁分离之后不能复原？
（4）学生实施探究活动，目的是培养学生科学探究能力、交往合作能力。其中教师有意提供了KNO3这一实验试剂，主要培养学生观察能力、发现问题、提出问题和尊重科学事实、实事求是的良好态度和学风。
观摩学生实验，其中应格外注视使用了葡萄糖这一实验材料的探究小组，适时恰当地予以指导。看其是否能敏锐地观察到“质壁分离自动复原”这一事实，及能否真实的记录数据，并继续在下面的“分析实验结果，各小组进行交流评估”步骤中予以关注。
学生配制一系列不同浓度的蔗糖/ KNO3溶液，分组实施探究活动，自己设计表格记录数据。
通过“质壁分离自动复原”这一事实认识到植物吸水与吸收矿质元素是一个相对独立的过程。
（5）学生分析实验结果，各小组进行交流评估，目的是培养学生推理能力、批判思维能力、语言表达能力。
教师认真聆听学生发言，最后总结。
各研究小组进行交流，小组代表发言，各小组相互进行评估，交流心得（成功的经验、出现的问题及其改进的措施等）。
（6）进一步探索：测定细胞的渗透浓度，本步骤是前面探究活动的延伸，目的是培养学生应用创新能力。
教师首先指出：引起50％左右的细胞发生初始质壁分离的浓度，称之为细胞液的等渗浓度。接着提问：怎样测定细胞的渗透浓度呢？
学生设计实验方案进行测定。
（7）布置作业，目的是复习和巩固学习成果。
课外作业：①在操作步骤（6）中如何更精确地测定细胞的渗透浓度？②某植物细胞已经萎焉，如何判断其活性。
