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探究影响酶活性的条件 教学设计

[07-17 23:39:56]   来源:http://www.88haoxue.com  高一生物教学设计   阅读:68215

概要:2PO4在1 000 mL容量瓶内溶于蒸馏水中,加水至刻度,配制成0.067 mol/L KH2PO4溶液。然后按下表用上述两种溶液配制pH=5、pH=6、pH=7、pH=8缓冲液. pH 5 6 7 8 物质的量浓度为0.067 mol/L的Na2HPO4溶液(mL) 1 20 60

探究影响酶活性的条件 教学设计,标签:高一生物教学设计模板,http://www.88haoxue.com
2PO4在1 000 mL容量瓶内溶于蒸馏水中,加水至刻度,配制成0.067 mol/L KH2PO4溶液。然后按下表用上述两种溶液配制pH=5、pH=6、pH=7、pH=8缓冲液.

pH

5

6

7

8

物质的量浓度为0.067 mol/L的Na2HPO4溶液(mL)

1

20

60 

95

物质的量浓度为0.067 mol/L的K2HPO4溶液(mL)

99 

80

40

5

 1.3 实验步骤: 在多方查阅资料和师生共同实践探索我们设计出现有实验装置(如右图),该装置左侧的试管用来完成酶催化H2O2 的分解反应,右侧的量筒用来计量排水后收集的氧气的量。在此基础上制定出简单易行的且效果好的实验步骤如下:

l)向水槽中加水至将满为止;

2)将大小相同的5片滤纸片在鲜肝液中浸泡l min,然后用镊子夹起滤纸片,靠在培养皿壁上,使多余的酶液流尽;

3)用5mL量筒向试管中加入 pH=5的缓冲液 2 mL,然后再用移液管加入 2 mL 30%的H2O2溶液,用镊子将1片酶滤纸片小心地放在用铜丝自制的反应匙上。注意滤纸片不要碰到反应试管壁,将软胶塞塞紧试管口;

4)将25 mL量筒横放于水槽中使之灌满水,若有气泡,将其轻轻倾斜,小心赶出气泡。将量筒倒立,使筒口一直处于水中;

5)将自制铜丝反应匙下降到试管内液面下,使H2O2溶液接触酶滤纸片。同时开始计时,在 30 S时,用钢丝荚导气皮管,将导气管从量筒中拿出,松开钢丝荚,读取量筒水平面刻度并作出标记后记录。

6)取新的干净试管,重复上述实验过程,测量在 pH=6、pH=7、pH=8时过氧化氢在酶的催化下所释放的气体量。(注意:所有的实验中都要严格保证干净,不应该有上一次反应后的剩余溶液,每次试验完后,应充分冲洗量取缓冲液的量筒、自制反应匙(至少三次),然后用相应的缓冲液再冲洗一遍。量取H2O2溶液的移液管不用洗)

1.4 实验结果记录表:

结果记录

第1次PH=5

第2次PH=6

第3次PH=7

第4次PH=8

 释放氧气量(ML)

       

2、播放实验演示录像,让学生了解实验探究的过程。


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3、学生开始实验,教师给予巡回指导。

4、实验结果的讨论和分析推论

请各组同学选派一代表将本小组所得的实验数据写在黑板上的表格中,我们对全体实验小组的实验数据进行分析又会得到什么样的推论? 我们自己小组的实验结果与全班同学实验数据推导出的结论是否一致?你能否说出其中的原因?

5、课后思考题

1)我们所设计的实验原理和目的是什么?实验的自变量和因变量是什么?

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