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自然教案-第二册 3、3人体的营养

[05-18 18:10:34]   来源:http://www.88haoxue.com  七年级生物教案   阅读:680

概要:2.课后练习(4)喜食蔬菜而不食肝脏、鱼肝油等动物性食物的人,不一定患夜盲症,原因是某些蔬菜中含有()A胡萝卜素B维生素A C维生素CD维生素B(5)在食物的营养成分中,既是人体的基本结构物质,又是能源物质之一,还是细胞和人体代谢活动重要调节物质的是( )(A)糖类 (B)脂类 (C)蛋白质 (D)维生素(6)为了防止人在高温下剧烈运动时出现肌肉痉挛,最好给人喝一些( )(A)糖类 (B)淡食盐水 (C)汽水 (D)十滴水3.参考答案(1)(C) (2)(C) (3)(C) (4)(B) (5)(C) (6)(B)4.简要分析(1)与成年人相比,青少年由于处在生长发育的高峰期,必须有更多的物质供人体细胞合成物质,而构成人体细胞组织中最主要的物质就是蛋白质。(2)牙龈出血是因为体内缺少维生素C的缘故,建议多食新鲜蔬菜水果。(3)碘是人体内合成甲状腺素的重要原料,人体缺少铁会引起缺铁性贫血,佝偻病是人体内缺少钙的缘故,磷能促进小肠对钙的吸收。(4)夜盲症是人体内缺少维生素A引起的,维生素A主要存在于动物肝脏、奶、禽蛋和绿叶蔬菜中。(5)人

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2.课后练习

(4)喜食蔬菜而不食肝脏、鱼肝油等动物性食物的人,不一定患夜盲症,原因是某些蔬菜中含有(   )

A胡萝卜素 B维生素A  C维生素C  D维生素B

(5)在食物的营养成分中,既是人体的基本结构物质,又是能源物质之一,还是细胞和人体代谢活动重要调节物质的是(    )

(A)糖类  (B)脂类  (C)蛋白质  (D)维生素

(6)为了防止人在高温下剧烈运动时出现肌肉痉挛,最好给人喝一些(    )

(A)糖类  (B)淡食盐水 (C)汽水  (D)十滴水

3.参考答案

(1)(C)  (2)(C)  (3)(C)  (4)(B)  (5)(C)  (6)(B)

4.简要分析

(1)与成年人相比,青少年由于处在生长发育的高峰期,必须有更多的物质供人体细胞合成物质,而构成人体细胞组织中最主要的物质就是蛋白质。

(2)牙龈出血是因为体内缺少维生素C的缘故,建议多食新鲜蔬菜水果。

(3)碘是人体内合成甲状腺素的重要原料,人体缺少铁会引起缺铁性贫血,佝偻病是人体内缺少钙的缘故,磷能促进小肠对钙的吸收。

(4)夜盲症是人体内缺少维生素A引起的,维生素A主要存在于动物肝脏、奶、禽蛋和绿叶蔬菜中。

(5)人体内最主要的物质之一是蛋白质,它是构成人体内细胞、组织的重要物质,氧化分解又能释放出能量,更重要的是能对代谢活动进行调节,如酶的催化作用。

(6)人体在大量出汗的情况下会引起痉挛,由于人体内血浆中的盐浓度为0.9%,所以应补充一些淡盐水,以维持人体水分的平衡。

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