乙醛醛类教案

概要：教学目标: 知识与技能:能了解乙醛的物理性质和用途。 能掌握乙醛与氢气的加成反应。(主要目标) 能掌握乙醛银镜反应和与新制氢氧化铜的反应。(主要目标) 掌握醛类的通式。(主要目标) 过程与方法:培养学生的知识迁移能力和实验操作能力。(同时目标) 情感态度价值观:树立结构决定性质,性质反映结构及实事求是的观点。(同时目标) 对学生进行严谨求实、认真仔细的科学态度教育。(同时目标) [教学内容: 1、乙醛的结构 2、乙醛的物理性质:无色、具有刺激性气味的液体,密度比水小,易挥发,能与水、乙醇、氯仿等互溶。 3、乙醛的化学性质:加成反应, 氧化反应: a.乙醛的银镜反应 b.与新制Cu(OH)2溶液的反应 4. 饱和一元醛的分子通式:CnH2n+1CHO或CnH2nO 教学重点:乙醛的加成反应和乙醛的氧化反应。 教学难点:乙醛银镜反应方程式的书写 [教学材料:“软” 1、导入材料:写出化学方程式:(引出乙醛) H2C═CH2

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教学目标:
    知识与技能:能了解乙醛的物理性质和用途。
    能掌握乙醛与氢气的加成反应。(主要目标)
    能掌握乙醛银镜反应和与新制氢氧化铜的反应。(主要目标)
    掌握醛类的通式。(主要目标)
    过程与方法:培养学生的知识迁移能力和实验操作能力。(同时目标)
    情感态度价值观:树立结构决定性质,性质反映结构及实事求是的观点。(同时目标)
    对学生进行严谨求实、认真仔细的科学态度教育。(同时目标)
    [教学内容:
    1、乙醛的结构
    2、乙醛的物理性质:无色、具有刺激性气味的液体,密度比水小,易挥发,能与水、乙醇、氯仿等互溶。
    3、乙醛的化学性质:加成反应,
    氧化反应:  a.乙醛的银镜反应
    b.与新制Cu(OH)2溶液的反应
    4. 饱和一元醛的分子通式:CnH2n+1CHO或CnH2nO
    教学重点:乙醛的加成反应和乙醛的氧化反应。
    教学难点:乙醛银镜反应方程式的书写
    [教学材料:“软”
    1、导入材料:写出化学方程式:(引出乙醛)
    H2C═CH2         C2H5OH  → CH3CHO   2、揭示材料:乙醛的比例模型和球棍模型(PPT)
    乙醛的结构式
    3、强化材料:a. 乙醛的样品(物理性质)
    b. 乙醛与氢气的反应:
    c. 乙醛的银镜反应:
    CH3CHO + 2Ag(NH3)2OH → CH3COONH4 + 2Ag+ 3NH3 + H2O
    d. 乙醛与新制Cu(OH)2溶液的反应:
    CH3CHO + 2 Cu(OH)2 CH3COOH +  Cu2O↓ +2H2O
    4、延伸材料:甲醛
    醛类:饱和一元醛的分子通式为CnH2n+1CHO或CnH2nO
    5、回归材料:
    6、检测材料:写出乙醛分别与银氨溶液和新制Cu(OH)2 反应的化学方程式
    “硬”
    1、教材、黑板、PPT等
    2、仪器:试管、烧杯、酒精灯、试管夹等
    3、试剂:乙醛、2%AgNO3溶液、 2%稀氨水、10%NaOH溶液、2%CuSO4溶
    [教学过程设计
    I.导入知识点
    [复习练习:写出下列变化的化学方程式:
    H2C═CH2         C2H5OH  → CH3CHOII.分析知识点
    [引出:乙醛
    [展示:乙醛的比例模型和球棍模型
    [板书:乙醛的结构式:
    简式:  CH3CHO
    [讲解:乙醛主要用于制取乙酸、丁醇、乙酸乙酯等,是有机合成的重要原料。
    [设问:乙醛是怎样的一种物质呢?下面我们具体地来认识一下。
    [板书:一、乙醛的性质:
    1、乙醛的物理性质:
    [展示:乙醛的样品。
    [探究式提问:乙醛具有哪些物理性质呢?让我们一起来体验一下。
    让学生拿起各自桌上的乙醛试样,观察其颜色、状态,并嗅其气味等。
    [阅读:书上Page171第一段内容。
    [小结:学生自我整理:乙醛是无色、具有刺激性气味的液体,密度比水小,易挥发(沸点是20.8℃),能与水、乙醇、氯仿等互溶。
    [板书:2、乙醛的化学性质:
    [探究式提问:乙醛有哪些化学性质呢?
    [理论预测:首先让我们从乙醛的结构来预测一下乙醛可能的化学键的断裂方式,从而可能会发生哪些反应
    [讨论分析:
    [讲解:实验证明,乙醛确实能在①处断裂而发生与H2加成反应。
    [板书:1、乙醛的加成反应:
    该反应还属于还原反应(Page171)
    [讲解:1、醛基与H2的加成反应,是分子中引入羟基的一种方法。
    2、工业上不用该反应来制取乙醇。
    [设问:那么②处的断裂实际也存在吗?
    [讲解:实验证明,乙醛确实也能在②处断裂而与O2发生氧化反应。
    [板书:2、乙醛的氧化反应:
    [实验验证:采用教师指导,教师和学生共同边实验边讨论的方式进行,由学生亲手实验验证。
    [实验:乙醛的银镜反应。
    [板书:CH3CHO + 2Ag(NH3)2OH → CH3COONH4 + 2Ag↓ + 3NH3 + H2O
    弱氧化剂银镜
    [讲解:1、银镜反应:Page172
    2、该反应可用来制镜或保温瓶胆。
    [实验:乙醛与新制Cu(OH)2溶液的反应。
    [板书:Cu2+ + OH— == Cu(OH)2↓
    CH3CHO + 2 Cu(OH)2 CH3COOH +  Cu2O↓ +2H2O
    弱氧化剂红色
    [讲解:1、上述两个反应均可用来鉴定醛基的存在。
    2.该反应原理可用于医院检查糖尿病。
    III.知识点延伸
    [引入:还有一种常见的物质,叫甲醛,结构式为,它也能与H2发生加成反应,也还能发生氧化反应,与乙醛性质很相似,你们想这是为什么呢?
    然后引导学生比较甲醛与乙醛的结构的相似性,得出结论。我们把这类物质叫“醛类”。

www.88haoxue.com     [讨论:你们能根据同系物的知识,写出甲醛、乙醛后面的几个醛类物质吗?并进而写出它们的通式吗?

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