《说味》教案教学设计（苏教版选修《实用阅读》）

概要：四、议议味组合要言法：着眼于摘取文段的重要词、句，将其进行组合，加以综合性的表达，比较详细、完整而概括地表现事物。要求同学们用自己的话说说这篇文章到底写了什么。请用“《说味》这篇文章写了…… 还写了……说明了……”句式表达。我想请同学们不用书上的话，自己说。下面你们先看一遍，看一遍之后用自己的话来说。（学生看书思考）好了，哪位同学说，请举手。用自己的话来说，大胆一点，讲不好不要紧。好，这位同学，来，请你过来。噢，这位同学，请你面对着同学们，你讲的时候这个样，（示范）“我给同学们讲一讲这篇文章的主要内容，我认为有一下几样基本内容：一、……”要伸出手来的啊。第一是什么，第二是什么，第三是什么，当个小老师，行吗？设计意图：让学生自己了解文章到底写了什么。鼓励学生大胆发言。五、品品味沈志远说：“科学的进步由提出问题开始。”这篇文章是不是还有你解决不了的问题？有些问题需要课上解决，有的需要课后解决。这里我带领着大家只解决一个问题：文章是写气味的，跟“共生”有什么关系？（学生思考） 共生的含义是“共生又叫互利共生，是两种生物彼此互利地生存在一起，缺此失彼都不能生存的一类

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四、议议味

组合要言法：着眼于摘取文段的重要词、句，将其进行组合，加以综合性的表达，比较详细、完整而概括地表现事物。

要求同学们用自己的话说说这篇文章到底写了什么。

请用“《说味》这篇文章写了…… 还写了……说明了……”句式表达。

我想请同学们不用书上的话，自己说。下面你们先看一遍，看一遍之后用自己的话来说。（学生看书思考）好了，哪位同学说，请举手。用自己的话来说，大胆一点，讲不好不要紧。好，这位同学，来，请你过来。

噢，这位同学，请你面对着同学们，你讲的时候这个样，（示范）“我给同学们讲一讲这篇文章的主要内容，我认为有一下几样基本内容：一、……”要伸出手来的啊。第一是什么，第二是什么，第三是什么，当个小老师，行吗？

设计意图：让学生自己了解文章到底写了什么。鼓励学生大胆发言。

五、品品味

沈志远说：“科学的进步由提出问题开始。”这篇文章是不是还有你解决不了的问题？有些问题需要课上解决，有的需要课后解决。这里我带领着大家只解决一个问题：文章是写气味的，跟“共生”有什么关系？（学生思考）

     共生的含义是“共生又叫互利共生，是两种生物彼此互利地生存在一起，缺此失彼都不能生存的一类种间关系，若互相分离，两者都不能生存。”自然届中有很多共生的例子：豆科植物和根瘤菌共生：豆类给根瘤菌提高生存环境、养料，根瘤菌为豆类植物提供氮气。

蝴蝶和花互利共生：蝴蝶为花传粉，花为蝴蝶提供营养。

蚂蚁和植物互利共生：蚂蚁保护植物不受其他动物或昆虫的侵害，植物为蚂蚁提供了场所。

地衣是藻类和菌类的共生体：互相不能分开，以至于他们有了一个新的名字“地衣”。

海葵和小丑鱼互利共生：海葵为小丑鱼提供场所，小丑鱼保护海葵不受其他鱼类伤害。

稻鱼共生（2007浙江省青田县）：成为国际保护项目。

师生间共生：没有学生就没有老师，没有老师学生也不好。

共生与合作是他这两本书的主题之一

刘易斯?托马斯自然观和谐共生协调发展

达尔文进化论物竞天择适者生存

他们的思想都相也都能开辟一个新时代！

问题：为什么7——9自然段写人的嗅觉？

说明人和动物是一样平等的。

设计意图：通过各种方式解决本课的一个难点——理解“共生”。

五、悟悟味

信息交流手段不只气味一种，关于和谐共生你悟到什么？

补充：美国斯坦福大学生物课做了一个试验：把一个管子捅到鼻管里，另一头捅到冰水里。观察呼吸10分钟后的结果：如果冰水不变色则说明是心平气和，如心里很内疚、很惭愧，水就变白色，如果恼怒生气5分钟后，则水就变成紫色。把紫色抽出注射到小老鼠身上，2-3分钟后小老鼠就会死掉。

所以，我们要“自然和谐，身心和谐”，共生是我们一生都要讨论的一个话题。

设计意图：彻底解决今天的问题。让学生一句话总结！

六、总结本课的学习方法：

?         提取主句法：读出浅味

?         梳理思路法：说出淡味

?         组合要言法：议出深味

?         质疑问难法：品出浓味

科普文语言有这样：知识性、科学性、思想性、通俗性、艺术性。

齐读“想想还有这么多未解之谜等待生物学去解决，这倒是令人愉快的，虽然不知道我们到底能不能找到足够的研究者去研究它们。”

  设计意图：梳理课堂。明确科普文到底怎样学，也来号召同学们对神奇、有趣的嗅觉或其他交流方式产生兴趣。

【板书设计】

      踪迹

味——信号——层次——共生——平衡（自然观）

      通讯

      内激素

【教学反思】

     这一课是牡丹区教学能手评比课，是《实用文体阅读》里的一篇科普文，从来没有人讲过，应该说第一次看很难看下去，是很枯燥的一篇文章，我给办公室里的同事一人发了一份课文，结果没有一个人看懂，很多人看了三段就看不下去了！我从早晨借到课本开始备课，非常感谢苗蔚然老师，因为她替了我两晌“鼎尖学生培养”值班，为我赢得宝贵时间。下午其他老师都在试讲的时候我还没有思路，甚至晚上随着陈洪昌主任、申明英老师、刘汝良老师去二中见学生时我还没有明确的思路，因为我备课基本全是自己理解，不看任何关于课文的参考书，总是等自己有了思路了再查资料补充或矫正一下。

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